旬宴会席

【先　附】

玉蜀黍豆富　雲丹　星オクラ　美味出汁
岩もずく酢

【お　椀】

鱧吸い　椀妻一式

【焼八寸】

鮎化粧焼き
莫久来　フルーツ鬼灯　炙り甘長唐辛子
青梅甘露煮　葉地神生姜　蓼酢

【冷　鉢】

翡翠丸茄子　帆立吉野　煮海老　管牛蒡　枝豆　ふり柚子

【留　肴】

和牛沙羅蛇仕立て　彩り夏野菜　胡麻ぽん酢餡

【食　事】

鮑　蟹　雲丹の釜飯

【香の物】

盛り合わせ

【止　椀】

味噌汁

【水菓子】

ときのもの
ぶどうソルべ

【甘　味】

お薄とともに

9,000円

うなぎ会席

小鉢 ／ うなぎ土瓶蒸し ／ うな玉蒸し ／
白焼き ／ うざく ／ ひつまぶし ／
肝吸い ／ 香の物 ／ 水菓子

8,800円

昼

夜

お任せ会席

お客様のご要望・ご希望により作成いたします。

11,000円