23,05,21

旬宴会席お献立(6月~8月)

旬宴会席(お一人様 9,000円 二名様より)

先 付   玉蜀黍豆腐 雲丹と鮑のジュレ 星おくら 花穂

お 椀  鮎並葛打ち 蓴菜 梅肉 輪酢橘

造 り  旬の魚介三種盛り

焼八寸  鰤の振り塩焼  炙り甘長唐辛子 青梅蜜煮 フルーツ鬼灯 酢取り茗荷 かぼす

冷し鉢  翡翠丸茄子 煮海老 スナップ豌豆 糸がき 振り柚子 

留 肴  道産牛コールドビーフ沙羅陀仕立て 彩り夏野菜 焙煎胡麻ドレッシング 七味

食 事  蟹と帆立の釜飯  三つ葉

香の物  三種

止 椀  味噌汁

水菓子  ときのもの

甘 味  おたのしみ