19,08,31
鬼灯(ほおずき)

ほおずき…。
赤い提灯がぶら下がった姿が愛らしく、東京下町の夏の風物詩「ほおずき市」は、
とても有名ですね。
このほおずき、フルーツの感覚で食べられるんですよ!
鑑賞用の赤いほおずきとは異なり、
キレイなオレンジ色で艶があり、食すれば甘くて爽やかな酸味。
ビタミンAや鉄分の栄養素が一般的なトマトの
約4倍ともいわれています。
黄金のフルーツ、まさに太陽の輝きから生まれた「太陽の子」、
本日のほおずきは北海道産!
是非、ご賞味下さい。
札幌 別邸 仲じま